Якоб Кюнцлер родился 8-го марта 1871г. в швейцарской деревне Хундвиль. Став санитаром, он приступил к работе в одной из больниц Базеля, где познакомился с врачом Германом Кристом. Последний вскоре был командирован руководимой Иоганном Лепсиусом организацией «Немецкая восточная миссия» в город Урфу (Османская империя). По приглашению Криста Кюнцлер в 1899г. также прибывает в Урфу, став его помощником. Благодаря своему мягкому характеру и трудолюбию, Кюнцлеру удаётся наладить хорошие отношения с многонациональным населением Урфы.
Для Я. Кюнцлера особенно тяжелыми были годы Первой мировой войны. В тот период были времена, когда он был единственным человеком, способным оказать медицинскую помощь в Урфе и округе.
В 1914-1918 гг. Якоб и его жена Элизабет спасли множество армян от верной смерти.
После войны Кюнцлер с семьёй уезжает в Швейцарию. Но спустя короткое время возвращается в Урфу, чтобы продолжить оставленные дела. Вскоре он начинает сотрудничать с «Комитетом помощи Ближнему Востоку» (КПБВ). В 1922г. КПБВ решил вывезти из Турции армянских сирот в другие страны. Кюнцлер принимает активное участие в этом начинании, переправив до сентября того же года около 8.000 армянских сирот в Сирию и Ливан. Обосновавшись в Ливане, супруги Кюнцлер принимают руководство сиротского дома КПБВ.
Якоб Кюнцлер жил в Ливане до своей кончины, помогая тысячам нуждающихся армян. Он умер 15-го января 1949г.
В этом году исполняется 140 лет со дня рождения Якоба Кюнцлера. По этому поводу Музей-институт Геноцида армян издал на армянском языке его книгу «В стране крови и слёз», а также выпустил памятную открытку.
Молодой Кюнцлер, осматривающий арабского бедуина, Урфа, 1902г.
Кюнцлер со своей женой, внучкой и консулом Швейцарии Карлом Луцем и его женой, Яффа, 1937г.
Молодой Кюнцлер в Урфе, 1900
Семья Кюнцлер. Первая слева Роза Алахайдоян, армянская сирота, удочеренная Кюнцлерами, Швейцария, 1919/1920гг.